当面对建筑企业不发工资，建筑工人为了讨薪而不犯法的方法有以下几种：
1、建设工地向当地住建局的农民工工资清欠办公室投诉，要求调解，调解不成的，可申请动用农民工工资保证金；若不是建设领域工程，就向该工程的行业主管部门投诉，交通领域去交通部门、水利工程去水利部门、国家投资性工程去发改委
2、向当地人社局的劳动监察大队投诉，由劳动监察大队立案处理；
3、还可以向当地信访部门寻求支持，调解解决。
4、拨打市长公开电话。
5、老板已经打了欠条的情况下，可以持欠条向法院起诉要求还款。
6、胜诉之后申请法院强制执行；
7、法律依据：《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释》（三） 第三条 劳动者以用人单位的工资欠条为证据直接向人民法院起诉，诉讼请求不涉及劳动关系其他争议的，视为拖欠劳动报酬争议，按照普通民事纠纷受理。
8、带上你的材料到当地的劳动监察大队就可以了！他们的职能就是帮助农民工等弱势群体的！
建筑工人讨薪，利用法律的手段维护自己的权益这才是最正确的，而对于建筑企业来说，拖欠建筑工人工资无疑是不可取的，这样会让企业形象受损，而且社会治安不稳定因素增加，也可能会造成一些悲剧，而建筑企业拖欠多数都是因为资金的原因，产生的资金不足原因有很多，这里便不再赘述，现在也推行了很多政策制度，都在逐渐缓和这种情况，也看得出社会对此现象的关注，而这种情况其实也不难解决，鲁班长作为一家服务于建筑行业的公司，已经直视到这点情况的很久，在这样的情况下，可向鲁班长申请“筑薪易”的解决方案，去解决发薪问题，建筑企业做到不欠薪的企业才是好企业！
